식사

계절마다 다양한 산해의 깊은 맛을 정성 들여 지은 창작 가이세키 요리.
자연의 은혜를 소중히 눈과 혀와 몸에 좋은"매월 요리"
하코네 세이로쿠 채소 · 사가미 만 스루가 만 잡힌 해산물을 즐길 수 있습니다.

다실 신게츠 레스토랑.
저녁 식사시에는 시시각각 바뀌는 하코네 외륜산 아침 식사시에는 하코네 자연을 즐길 수 있습니다.

저녁 식사는 객실 타입에 따라 객실 또는 레스토랑에서 이용하실 수 있으므로 연락주십시오.

아침 식사는 여러분 레스토랑에서 즐기실 수 있습니다.

당관의 젊은 판 길이 창조하는 요리는 지금까지 경험 한 적이없는 놀라움을 제공합니다.
분명 멋진 배신이 기다리고 있습니다.

또한 양념은 간토 밥과 간사이 밥의 중간 양념을하고 있습니다.
수고를 아끼지 않고 납득을 제공합니다.

하코네 세레이 채소 포함하여 전국에서 엄선 된 야채를 구입하고 있습니다.
(사진 : 1 번째)

현지 사가미 만 물건을 중심으로 전국에서 더 신선하고 계절의 물고기를 제공해 받고 있습니다.
(사진 : 두 번째)

하코네의 최고봉/카미야마 (1438m)의 지하수.
시설에서 사용되는 물은 모두이 샘물입니다.
(사진 : 3 번째)